Chili con Pollo
8
Punkte®
Gesamtzeit: 40 Min • Vorbereitung: 15 Min • Zubereitung: 25 Min • Portionen: 6 • Schwierigkeit: Einfach
Ein tolles Rezept für Partys oder Einladungen und gut vorzubereiten. Vervielfachen Sie einfach die Rezeptur und erwärmen Sie das Chili kurz vor der Party.


Zutaten
Hähnchenbrustfilet, roh
720 g
Paprika
2 Stück, rot
Paprika
1 Stück, gelb
Paprika
1 Stück, grün
Zwiebel/n
2 Stück, mittelgroß
Knoblauch
3 Zehe(n)
Pflanzenöl
1 TL
Tomaten (Konserve)
600 g
Wasser
300 ml
Lidl Kania Fix für Chili con carne
1 Packung(en), unzubereitet
Mais (Konserve)
400 g, Abtropfgewicht
Zucker
1 Prise(n)
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Paprikapulver
1 Prise(n)
Chilipulver/Chiliflocken
1 Prise(n)
Oregano
2 Zweig(e)
Brot, Vollkornbrot
6 Scheibe(n)
Anleitung
1
Hähnchenbrust und Paprika würfeln, Zwiebeln fein hacken und Knoblauch zerdrücken.
2
Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen, Fleisch darin kräftig anbraten, Zwiebeln und Knoblauch zufügen und glasig dünsten. Tomaten und Wasser zufügen, Fix für Chili con Carne einrühren, Paprikawürfel zufügen, mit einem Deckel verschließen und bei geringer Hitze ca. 15 Minuten garen.
3
Mais zufügen, kurz erwärmen und alles mit Zucker, Salz, Pfeffer, Paprika- und Chilipulver abschmecken. Chili con Pollo mit Oregano garnieren und mit Brot servieren.
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