Direkt zum InhaltZum Ende der Seite
Starten
Starten
In der WeightWatchers App findest du über 12.000 Rezepte!
Foto Brokkoli mit Anchovis und Mandeln von WW

Brokkoli mit Anchovis und Mandeln

3
Points®
Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
5 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Brokkoli braucht keine schwere Hollandaise! Probier ihn einmal mit salzig-aromatischen Anchovis und knusprigen Pinienkernen!

Zutaten

Mandeln

50 g

Pinienkerne

1 EL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Chilipulver/Chiliflocken

1 Prise(n)

Brokkoli

500 g

Sardellen/Anchovis in Salzlake

5 Stück

Anleitung

  1. Mandeln und Pinienkerne in einer geschichteten Pfanne kurz anrösten und mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken würzen.
  2. Brokkoli in Röschen teilen und in leicht gesalzenem Wasser ca. 4–5 Minuten garen. Abtropfen lassen. Brokkoli, Mandeln und Pinienkerne miteinander mischen. Mit den Anchovis servieren.

Das könnte auch etwas für dich sein

Das könnte auch etwas für dich sein