Beerenwackelpudding

Name: Beerenwackelpudding
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 255 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 250 g Beeren (z. B. Himbeeren und Johannisbeeren); 5 Blatt/Blätter Gelatine/Blattgelatine; 400 ml Saft, Sauerkirschsaft; 100 ml Rama Cremefine Zum Aufschlagen, 19 % Fett; 1 Päckchen Zucker, Vanillezucker

SmartPoints Wert pro Portion

Gesamtzeit

4 Std. 15 min

Zubereitungsdauer

10 min

Garzeit

5 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Dieses erfrischende Dessert mit Himbeeren und Johannisbeeren sollten Sie im Sommer unbedingt probieren.

Zutaten

Beeren

250 g, (z. B. Himbeeren und Johannisbeeren)

Gelatine/Blattgelatine

5 Blatt/Blätter

Saft, Sauerkirschsaft

400 ml

Rama Cremefine Zum Aufschlagen, 19 % Fett

100 ml

Zucker, Vanillezucker

1 Päckchen

Anleitung

Beeren waschen und trocken tupfen. Einige Beeren als Garnitur zur Seite stellen und restliche Beeren auf 4 Dessertgläser verteilen. Gelatine nach Packungsanweisung einweichen.
Kirschsaft in einem Topf erhitzen und Gelatine darin unter Rühren auflösen. Saft auf 4 Dessertgläser verteilen und ca. 4 Stunden kalt gestellt fest werden lassen.
Cremefine mit Vanillezucker steif schlagen. Beerenwackelpudding mit Cremefine und restlichen Beeren garniert servieren.

Beerenwackelpudding

Zutaten

Anleitung

Das könnte auch etwas für dich sein

Gemischter Salat mit Kräuterdressing

Obstcocktail

Kunterbunter Hähnchen-Nudel-Salat

Kichererbsen-Tomaten-Salat

Kartoffelsalat mit Gurke und Ei

Italienische Salat-Pasta-Bowl

Jetzt mit meinWW™ starten