Bärlauch-Walnuss-Pesto
6
Punkte®
Gesamtzeit: 5 Min • Vorbereitung: 5 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 2 • Schwierigkeit: Einfach
Bärlauch ist der geheime Star unter den Pesto-Kräutern! Probiere es aus!
Zutaten
Bärlauch
50 g
Walnüsse
2 EL, gehackt
Parmesan/Montello Parmesan
2 EL, gerieben
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
2 EL, (1 Prise Instantpulver)
Schmand, 24 % Fett
2 EL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Anleitung
1
Bärlauch mit Walnüssen, Parmesan, Gemüsebrühe und Schmand pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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