Backfisch mit Remoulade
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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
25 min
Zubereitungsdauer
25 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Ein Klassiker leicht zubereitet.
Zutaten
Lachs, Seelachs/Koehler, roh
2 Filet(s), (à 125 g)
Eier, Hühnereier
1 Stück, Gewichtsklasse M
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Mehl, Weizenmehl
1 EL
Paniermehl/Semmelbrösel
3 EL
Öl, Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
2 TL
Dill
½ Bund
Gewürzgurke/n
2 Stück
Perlzwiebeln (Konserve)
4 Stück
Mayonnaise/Salatcreme, bis 23 % Fett
2 EL
Zitronensaft
2 TL