Ausstechplätzchen
1
Punkte®
Gesamtzeit: 1 Std 25 Min • Vorbereitung: 20 Min • Zubereitung: 15 Min • Portionen: 30 • Schwierigkeit: Einfach
Das Verzieren der Kekse sorgt für weihnachtlichen Backspaß mit der ganzen Familie.
Zutaten
Puderzucker
40 g
Eier, Hühnerei, Eigelb
1 Stück
Halbfett Margarine, 39 % Fett
40 g
Mehl, Weizenmehl
120 g
Vanillezucker
1 Päckchen
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Anleitung
1
Puderzucker mit Eigelb, Margarine, Mehl, Vanillezucker und Salz zu einem glatten Teig verkneten. Teig in Frischhaltefolie gewickelt ca. 30 Minuten kalt stellen. Backofen auf 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) vorheizen.
2
Teig zwischen Backpapier ausrollen, 30 Plätzchen (Ø 5 cm) ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Plätzchen im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 12 Minuten backen, ca. 20 Minuten auskühlen lassen und nach Wunsch verziert servieren.
Das gefällt anderen auch
Werden Sie Teil des #1 von Ärzten empfohlenen Abnehmprogramms*
*Basierend auf einer Umfrage von Cerner Enviza aus dem Jahr 2023 unter 500 Ärzten, die Abnehmprogramme Patienten empfehlen.