Würziges Pflaumenkompott

Name: Würziges Pflaumenkompott
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 6 Stück Pflaumen, frisch; 100 ml Orangensaft; 1 EL Orangenschale, unbehandelt Zesten; 3 Stück Nelken; 1 Stange(n) Zimt; 1 EL Zucker; 150 g Joghurt, Natur, bis 1,8 % Fett, fettarm

Points®

Gesamtzeit

15 min

Zubereitungsdauer

5 min

Garzeit

10 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Pflaumen und Zimt passen perfekt zusammen.

Zutaten

Pflaumen, frisch

6 Stück

Orangensaft

100 ml

Orangenschale, unbehandelt

1 EL, Zesten

Nelken

3 Stück

Zimt

1 Stange(n)

Zucker

1 EL

Joghurt, Natur, bis 1,8 % Fett, fettarm

150 g

Anleitung

Pflaumen waschen, halbieren, Stein entfernen und Pflaumen vierteln. Pflaumenviertel mit Orangensaft, -zeste, Nelken, Zimtstange und Zucker in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Temperatur reduzieren und abgedeckt ca. 10 Minuten garen. Bei Bedarf etwas Wasser dazugeben. Zimtstange und Nelken entfernen und Pflaumenkompott mit Joghurt servieren.

Würziges Pflaumenkompott

Zutaten

Anleitung

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