Rote Grütze mit Tofucrème

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Tofu wird in der vegetarischen Küche immer beliebter, ist eine gesunde Milch-Alternative und Eiweißquelle.

Zutaten

Seidentofu

50 g

Honig

1 TL

Zitronensaft

1 Spritzer

Crème fraîche

2 TL

Rote Grütze, zuckerreduziert

4 EL

Pistazienkerne, pur

3 Stück, gehackt

Anleitung

  1. Tofu mit Honig, Zitronensaft und Crème fraîche mixen und dann abwechselnd mit Roter Grütze in Gläser füllen. Zum Schluss noch mit gehackten Pistazien dekorieren.

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