Foto Rhabarber-Quark-Trifle von WW

Rhabarber-Quark-Trifle

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
35 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Rhabarber

300 g

Wasser

70 ml

Zucker

1 EL

Speisestärke

1 TL

Magerquark

400 g

Zucker, Vanillezucker

1 Päckchen

Zitronenschale, unbehandelt

1 TL

WW Wholemeal Belgian Waffles/ Dinkelvollkornwaffeln

4 Stück

Anleitung

  1. Rhabarber abziehen und in Stücke schneiden. TK-Rhabarber gegebenenfalls auftauen lassen. Rhabarberstücke mit 50 ml Wasser und Zucker in einem Topf auf mittlerer Stufe 7–8 Minuten köcheln lassen. Stärke mit restlichem Wasser anrühren, zu den Rhabarberstücken geben und kurz aufkochen. Rhabarberkompott ca.15 Minuten abkühlen lassen.
  2. Quark mit Vanillezucker und Zitronenschale verrühren. WW Wholemeal Belgian Waffles zerbröseln und auf 4 Gläschen (Inhalt ca. 250 ml) verteilen. Quarkcreme daraufgeben und Kompott darauf verteilen. Rhabarber-Quark-Trifle servieren.

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