Unsere Top-10-ballaststoffreichen Rezepte
Veröffentlicht 19. April 2022

Eine ballaststoffreiche Ernährung bietet jede Menge Vorteile für deine Gesundheit und dein Wohlbefinden. Sie …

  • füllt den Magen und hält länger satt,
  • kann die Verdauung anregen und bei Darmträgheit helfen,
  • sorgt für einen gleichmäßig ansteigenden Blutzuckerspiegel,
  • kann den Cholesterinspiegel senken und
  • das Risiko von Darmerkrankungen vermindern.

Besonders reich an Ballaststoffen sind Vollkornbrot, Vollkornnudeln, Naturreis, Vollkornflocken und -mehl. Aber auch Hülsenfrüchte, Obst und Gemüse enthalten Ballaststoffe.