8 TIPPS<br>So isst du smart & gesund!

Bunt darf es sein!
Wähle aus allen Lebensmitteln aus und bring so immer wieder
Abwechslung auf deinen Teller.

Trinken nicht vergessen!
Rund 1,5 bis 2 Liter Flüssigkeit sollten es pro Tag sein. Am besten in
Form von Wasser, ungezuckerten Tees oder Light-Getränken.

Fett ja – am besten das richtige!
Am besten sind pflanzliche Öle und Fette (z. B. Rapsöl und daraus
hergestellte Streichfette). 2 Portionen sollten es jeden Tag sein,
z. B. 2 TL Rapsöl, 4 TL Halbfettmargarine oder eine Mischung aus
beidem. Dazu 1- bis 2-mal pro Woche fetter Fisch, wie z. B. Lachs,
Forelle oder Hering, und du bist mit allen wichtigen Fettsäuren und
​zellschützendem Vitamin E versorgt. Lebensmittel mit gehärteten
Fetten, wie z. B. Chips und Wurst, vermeidest du am besten.

5 am Tag!
Obst und Gemüse? Immer eine gute Wahl! 3 Portionen Gemüse
(ca. 400 g) und 2 Portionen Obst (ca. 250 g) sollten es täglich mindestens sein.
Am besten frisch und saisonal. Eine Portion passt übrigens immer in eine Hand.

Täglich Milch und Milchprodukte!
Denn die enthalten nicht nur Eiweiß und Calcium, sondern auch Magnesium, Vitamin A,
B2, B12 und D sowie Jod, Phosphor, Natrium, Kalium und Zink. Wähle am besten
fett­arme oder entrahmte Produkte.

Vollkorn? Ja bitte!
Vollkornprodukte wie Brot, Getreideflocken, Nudeln und Naturreis machen dich
besonders lange satt und sind gut für deine Verdauung.

Beim Zucker gilt: Weniger ist mehr!
Ein Stückchen Schokolade oder ein süßes Teilchen muss natürlich auch
mal drin sein. Hier gilt: Weniger ist mehr. Entscheide dich bewusst und versuche
Zucker zu sparen.

Fleisch, Wurst und Eier
Zu einer abwechslungsreichen Ernährung gehören auch mageres Fleisch,
mageres Geflügel, magere Wurst und mal ein Ei dazu – am besten im Wechsel mit vegetarischen Tagen.