Zutaten 1 Stück Paprika 1 Stück Frühlingszwiebeln/Lauchzwiebeln 3 EL Frischkäse, bis 1 % Fett absolut 1 Prise(n) Jodsalz 1 Prise(n) Pfeffer 1 Scheibe(n) Roggenvollkornbrot
Zubereitung 1/2 Paprika und Frühlingszwiebel sehr fein würfeln und mit Frischkäse mischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Brot mit Paprikafrischkäse bestreichen und dazu die restliche Paprika servieren.