Soupe froide de poivrons et groseilles

Name: Soupe froide de poivrons et groseilles
Prep time: 10 min
Cook time: PTnullM
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 4 pièce(s), petit Poivron 2 rouges, 2 jaunes; 200 g Raisinets; 0.25 botte(s) Persil; 280 g Yogourt écrémé nature, max. 0,5% MG; 1 pincée(s) Sel; 1 pincée(s) Poivre

Points®

Durée totale

10 m

Temps de prép.

10 m

Part(s)

Ingrédients

Poivron

4 pièce(s), petit, 2 rouges, 2 jaunes

Raisinets

200 g

Persil

¼ botte(s)

Yogourt écrémé nature, max. 0,5% MG

280 g

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

Laver les poivrons. Les épépiner et les couper en morceaux. Laver les groseilles et le persil. Mixer les poivrons, les groseilles, 200 g de yogourt et la moitié du persil. Saler et poivrer.
Mixer le reste de yogourt avec le reste de persil. Saler et poivrer. Marbrer la soupe froide de poivrons avec du yogourt et servir.

Soupe froide de poivrons et groseilles

Ingrédients

Instructions

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