Séré au citron vert et à la mangue
2
Points®
Temps total: 10 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 0 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Mangue
1 pièce(s), petit
Citron vert
½ pièce(s), non traité
Noix de coco râpée
1 cc
Séré maigre nature, max. 0,5% MG
125 g
Miel
1 cc
Lait de coco, allégé
2 CS
Instructions
1
Peler, dénoyauter et couper en petits dés la mangue. Râper 1 pointe de zeste de citron vert et presser le citron. Faire griller la noix de coco râpée dans une poêle sans matière grasse à feu moyen.
2
Mélanger le séré, le zeste et le jus de citron, le miel et le lait de noix de coco. Disposer le séré et les dés de mangue par couches dans des bols, saupoudrer de noix de coco râpée et servir.
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