Kartoffel-Karotten-Stampf

Purée de pommes de terre et de carottes

4
Points®
Durée totale
35 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
20 m
Part(s)
2

Ingrédients

Pommes de terre

350 g, farineuses

Carottes

200 g

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Lait écrémé, 0.3% MG

100 ml

Curry en poudre

1 cc

Instructions

  1. Éplucher et couper en morceaux les pommes de terre et les carottes. Les faire cuire env. 20 minutes dans de l’eau salée. Jeter l’eau de cuisson. Écraser les pommes de terre, les carottes et le lait en purée. Assaisonner avec le curry. Saler et poivrer. Servir.