Porridge mit Heidelbeeren

Porridge aux myrtilles

7
Points®
Durée totale
15 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
5 m
Part(s)
2

Ingrédients

Myrtilles fraîches/surgelées

250 g

Pomme

1 pièce(s), taille moyenne, sucrée (par ex. Gala)

Lait écrémé, 0.3% MG

200 ml

Clous de girofle

1 pointe(s) de couteau

Cardamome

½ cc, moulue

Flocons d'avoine (complet)

100 g, tendres

Sirop d'érable

2 cc

Instructions

  1. Laver et essuyer les myrtilles. Couper en quatre, épépiner, peler et râper finement la pomme.
  2. Porter à ébullition le lait, les clous de girofle et la cardamome dans une casserole à feu moyen. Ajouter les flocons d'avoine. Laisser mijoter 3 à 4 minutes.
  3. Ajouter la pomme râpée. Affiner le porridge avec le sirop d'érable. Ajouter les myrtilles au porridge et servir.