Cookies au chocolat

Instructions

1. Mélanger la farine, la poudre à lever, les flocons d'avoine, les pépites de chocolat et le sucre. Travailler le mélange, le beurre et le lait en une pâte. Préchauffer le four à 180° C (four à gaz : th. 2, four à air chaud : 160° C).
2. Former 30 petits tas au moyen de deux cuillères à café sur deux plaques chemisées de papier de cuisson. Les presser légèrement.
3. Faire cuire les cookies au milieu du four 18 à 20 minutes. Laisser refroidir. Servir.