Yogourt de soja avec compote de myrtilles

Name: Yogourt de soja avec compote de myrtilles
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 150 g Myrtilles fraîches/surgelées; 200 g Yogourt de soja nature, jusqu'à 3 g de sucre/100 g; 1 cc Menthe hachée

Points®

Durée totale

10 m

Temps de prép.

5 m

Temps de cuisson

5 m

Part(s)

Ingrédients

Myrtilles fraîches/surgelées

150 g

Yogourt de soja nature, jusqu'à 3 g de sucre/100 g

200 g

Menthe

1 cc, hachée

Instructions

Laver les myrtilles et en mettre 50 g de côté. Mettre le reste des myrtilles dans un bol et les faire cuire au micro-ondes à 600 watts pendant environ 3 minutes pour obtenir une compote. Laisser refroidir.
Verser le yogourt de soja dans un autre bol et servir avec la compote, le reste des myrtilles et la menthe.

Notes

Bon à savoir: les myrtilles contiennent assez de pectine pour que la compote épaississe un peu, même sans ajouter d'épaississant.

Yogourt de soja avec compote de myrtilles

Ingrédients

Instructions

Notes

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