Yogourt de soja avec compote de myrtilles
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Temps total: 10 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 5 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Myrtilles fraîches/surgelées
150 g
Yogourt de soja nature, jusqu'à 3 g de sucre/100 g
200 g
Menthe
1 cc, hachée
Instructions
1
Laver les myrtilles et en mettre 50 g de côté. Mettre le reste des myrtilles dans un bol et les faire cuire au micro-ondes à 600 watts pendant environ 3 minutes pour obtenir une compote. Laisser refroidir.
2
Verser le yogourt de soja dans un autre bol et servir avec la compote, le reste des myrtilles et la menthe.
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