Wrap au chorizo et salade
10
Points®
Temps total: 15 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 0 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Mélange de salades (rayon frais)
150 g
Vinaigre
2 CS
Bouillon de légumes, préparé
6 CS, (1 cc de poudre)
Huile de colza
1 cc
Moutarde, classique
1 cc, Dijon
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Sucre blanc
1 pincée(s)
Tortillas wraps
2 pièce(s), petit
Mayonnaise, extra light (90% de MG en moins)
2 CS
Curry en poudre
½ cc
Chorizo
45 g
Instructions
1
Laver et essorer la salade. Pour la vinaigrette, mélanger le vinaigre, le bouillon de légumes, l’huile, la moutarde, le sel, le poivre et 1 pincée de sucre. Faire griller les wraps sans matière grasse dans une poêle à feu moyen pendant env. 1 minute de chaque côté. Relever la mayonnaise avec le sel, le poivre et le curry.
2
Tartiner les wraps de mayonnaise et répartir un peu de salade par-dessus. Disposer le chorizo sur la salade. Rouler les wraps et les servir avec le reste de salade.
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