Photo de Œufs mimosa prise par WW

Œufs mimosa

2
0
0
Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
25 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
12

Ingrédients

Oeuf de poule

6 pièce(s), moyen

Mayonnaise, extra light (90% de MG en moins)

2 CS

Moutarde, classique

½ cc

Sel iodé

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Paprika, en poudre

¼ cc

Ciboulette, fraîche

1 CS, haché

Instructions

  1. Faire cuire les œufs dans de l’eau bouillante 8 à 10 minutes de sorte à obtenir des œufs durs. Les rincer à l’eau froide et les écaler. Couper les œufs en deux et retirer le jaune. Mélanger les jaunes, la mayonnaise et la moutarde. Assaisonner avec le sel, le poivre et le paprika.
  2. Disposer la préparation dans une poche à douille en forme d’étoile. Répartir la préparation dans les moitiés d’œufs. Saupoudrer de ciboulette et servir.

Démarre maintenant avec monWW™