Photo de Tiramisu au tofu soyeux fraises et romarin prise par WW

Tiramisu au tofu soyeux fraises et romarin

7 - 8
PersonalPoints™ par portion
Durée totale
45 m
Temps de prép.
15 m
Part(s)
6

Ingrédients

Eau

150 ml

Sucre de canne

50 g

Romarin

2 tige(s)

Gousses de vanille

½ pièce(s), graines de vanille

Gousses de vanille

1 pièce(s), graines de vanille

Sirop d'agave

80 ml

Tofu soyeux

240 g

Oeuf de poule

2 pièce(s), moyen

Fraises

250 g

Biscuits à la cuillère/pélerines

8 pièce(s)

Instructions

  1. Mettre l’eau, le sucre et le romarin dans une casserole et porter à ébullition. Laisser infuser pendant 30 min minimum.
  2. Dans un récipient, mettre les graines de vanille, le sirop d’agave, le tofu soyeux et les œufs, puis mélanger à l’aide d’un fouet.
  3. Couper les biscuits à la cuillère en morceaux et les disposer dans le fond du plat. Imbiber les biscuits de sirop au romarin. Couper les fraises en morceaux, les répartir sur les biscuits. Recouvrir de crème au tofu soyeux. Réserver au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.