Tiramisù

Name: Tiramisù
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 140 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Italienne
Ingredients: 500 g Séré maigre nature, max. 0,5% MG; 80 g Sucre blanc; 1 pièce(s) Citron; 24 pièce(s) Biscuits à la cuillère/pélerines; 150 ml Café, sans sucre espresso (refroidi); 3 goutte(s) Arôme rhum; 1 CS Poudre de cacao non sucrée

8 - 9

PersonalPoints™ par portion

Durée totale

2 h 20 m

Temps de prép.

20 m

Temps de cuisson

1 h

Part(s)

Ingrédients

Séré maigre nature, max. 0,5% MG

500 g

Sucre blanc

80 g

Citron

1 pièce(s)

Biscuits à la cuillère/pélerines

24 pièce(s)

Café, sans sucre

150 ml, espresso (refroidi)

Arôme rhum

3 goutte(s)

Poudre de cacao non sucrée

1 CS

Instructions

Mélanger le séré maigre, le sucre et le zeste de citron et fouetter pendant 5 minutes jusqu'à ce que le mélange soit bien crémeux. Déposer 12 biscuits dans le fond d'un moule à gratin. Mélanger le café et l'arôme de rhum. Verser la moitié du mélange sur les biscuits, ajouter la moitié du mélange au séré maigre et disposer le 12 derniers biscuits sur cette première couche. Verser le reste du café et étaler le reste de crème par-dessus. Laisser reposer pendant 1 heure au réfrigérateur et saupoudrer de cacao avant de servir.

Tiramisù

Ingrédients

Instructions

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