Tartines de crème d'avocat

Name: Tartines de crème d'avocat
Prep time: 10 min
Cook time: PTnullM
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 100 g Avocat; 1 CS Séré maigre nature, max. 0,5% MG; 1 cc Miel; 1 cc Jus de citron; 0.25 cc Flocons de piment; 1 pincée(s) Sel; 1 pincée(s) Poivre; 3 pièce(s) Oignons de printemps; 3 tranche(s), petit Pain toast classique; 3 CS Graines germées de légumineuses diverses

Points®

Durée totale

10 m

Temps de prép.

10 m

Part(s)

Ingrédients

Avocat

100 g

Séré maigre nature, max. 0,5% MG

1 CS

Miel

1 cc

Jus de citron

1 cc

Flocons de piment

¼ cc

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Oignons de printemps

3 pièce(s)

Pain toast classique

3 tranche(s), petit

Graines germées de légumineuses

3 CS, diverses

Instructions

Couper en deux et dénoyauter l'avocat. Détacher la chair. Réduire la chair de l'avocat, le séré, le miel, le jus de citron et le piment en purée. Saler et poivrer. Laver et couper en rondelles les oignons de printemps.
Faire griller les tranches de pain toast et les badigeonner de crème d'avocat. Les couper en deux dans le sens de la diagonale. Garnir les toasts de rondelles d'oignons de printemps et de germes. Servir.

Tartines de crème d'avocat

Ingrédients

Instructions

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