Tartine grillée avocat-œuf au plat
6
Points®
Temps total: 10 min • Préparation: 2 min • Cuisson: 8 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Avocat
30 g, chair
Jus de citron vert/lime
½ cc
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Paprika, en poudre
1 pincée(s)
Huile d'olive
1 cc
Oeuf de poule
1 pièce(s), moyen
Flocons de piment
1 pointe(s) de couteau
Pain bis
1 tranche(s)
Ciboulette
1 cc, haché
Instructions
1
Ecraser l'avocat avec une fourchette. Mélanger l'avocat et le jus de citron vert. Assaisonner avec le sel, le poivre et le paprika.
2
Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu doux/moyen et y préparer un œuf au plat en le faisant sauter 5 à 8 minutes. Saler et poivrer. Assaisonner avec les flocons de piment. Faire griller la tranche de pain dans le toaster. La badigeonner de crème d'avocat et la garnir avec l’œuf au plat. Saupoudrer de ciboulette et servir.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.