Tartine de pain complet et salade de dinde et d’avocat

Instructions

1. Couper le jambon de dinde en dés. Couper l’avocat en deux, retirer le noyau et détacher la chair de la peau, avant de la couper en dés. Laver les tomates et les couper en dés.
2. Mélanger l’avocat, les tomates, la dinde, le jus de citron et les herbes. Saler et poivrer. Faire griller la tartine. Garnir de salade d’avocat et de dinde. Servir.