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Lachsbrot

Tartine au saumon

5
Points®
Durée totale
10 m
Temps de prép.
10 m
Part(s)
2

Ingrédients

Avocat

½ pièce(s), petit

Tomates, fraîches

2 pièce(s)

Cottage cheese, max. 5 % MG

2 CS

Moutarde, classique

2 cc

Miel

1 cc

Jus de citron

½ cc

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Pain complet

2 tranche(s)

Ciboulette

1 CS, haché

Roquette

1 poignée(s)

Saumon fumé à chaud

2 filet(s)

Instructions

  1. Couper l’avocat et les tomates en tranches fines. Mélanger le cottage cheese, la moutarde, le miel, le jus de citron, le sel et le poivre. Faire griller le pain au grill-pain.
  2. Tartiner les tranches de pain du mélange de miel, de moutarde et de cottage cheese. Parsemer de ciboulette et garnir de roquette, de tomates et d’avocat. Disposer le filet de saumon par-dessus et savourer !

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