Photo de Tartelettes à la crème, framboises et graines de chia prise par WW

Tartelettes à la crème, framboises et graines de chia

7 - 8
PersonalPoints™ par portion
Durée totale
31 m
Temps de prép.
25 m
Part(s)
4

Ingrédients

Graines de chia

40 g

WW Cereal Biscuits/Biscuit multi-céréales

120 g

Drink amande, non sucré

200 ml

Sucre blanc

1 cc

Sucre vanillé

1 cc

Skyr nature, max. 0,2% MG

200 g

Margarine végétale, demi-grasse (max. 40% de MG)

50 g

Framboises

150 g

Menthe

1 tige(s)

Instructions

  1. Mélanger les graines de chia, le drink d’amande, le sucre, le sucre vanillé et le skyr. Réserver la crème env. 4 heures au réfrigérateur.
  2. Placer les biscuits multicéréales WW dans un sachet de congélation et les écraser finement à l’aide d’un rouleau à pâtisserie. Faire fondre la margarine et la mélanger aux miettes de biscuit. Répartir le mélange de biscuits émiettés dans 4 petits moules à tartelette (Ø 8 cm). Presser les bords et le fond. Réserver env. 30 minutes au réfrigérateur
  3. Laver et sécher les framboises en les tapotant. Écraser grossièrement deux tiers des framboises à l’aide d’une fourchette. Les incorporer à la crème. Verser la crème dans les moules à tartelettes. Réserver env. 2 heures au réfrigérateur jusqu’à ce que la préparation soit solide.
  4. Laver et secouer la menthe pour l’égoutter, puis l’effeuiller. Garnir les tartelettes avec le reste de framboises et la menthe. Servir les tartelettes à la crème, framboises et graines de chia.