Photo de Tarte aux fruits prise par WW

Tarte aux fruits

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Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
2 h 40 m
Temps de prép.
25 m
Temps de cuisson
30 m
Part(s)
8

Ingrédients

Beurre demi-gras, max. 40% MG

70 g

Farine blanche

120 g

Sucre blanc

1 cc

Sel iodé

1 pincée(s)

Séré maigre nature, max. 1% MG absolue

120 g

Kiwi

100 g

Ananas, frais

100 g

Framboises

100 g

Fraises

100 g

Mangue

100 g

Banane

100 g

Raisins

100 g

Orange

100 g

Gelée

80 g, de groseilles ou de coings

Instructions

  1. Couper le beurre en dés. Travailler le beurre, la farine, le sucre, le sel et le séré en une pâte. Envelopper la pâte dans du film alimentaire et la laisser au réfrigérateur environ 1 heure. Préchauffer le four à 180° C (four à gaz : th. 2, four à air chaud : 160° C). Abaisser la pâte (Ø 26 cm) et la disposer dans le moule en veillant à maintenir un bord de 1 à 2 cm. Faire cuire la pâte 20 à 25 minutes dans le bas du four. Laisser refroidir.
  2. Laver ou, si nécessaire, peler les fruits. Les couper en morceaux. Garnir la pâte de fruits en veillant à former des quartiers distincts par fruit. Faire chauffer la gelée dans la casserole. Badigeonner les fruits de gelée. Laisser la tarte au réfrigérateur env. 30 minutes. Servir.