Photo de Strammer Max de légumes et sauce salsa prise par WW

Strammer Max de légumes et sauce salsa

4 - 7
PersonalPoints™ par portion
Durée totale
25 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
2

Ingrédients

Laitue

4 feuille(s)

Tomates, fraîches

1 pièce(s), grand

Concombres, au vinaigre

40 g

Ciboulette

2 CS, haché

Moutarde, classique

1 cc

Vinaigre

1 CS

Sel iodé

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Pain de seigle

2 tranche(s)

Fromage frais nature light, max. 5% MG absolue

1 CS

Huile de colza

1 cc

Oeuf de poule

2 pièce(s), moyen

Paprika, en poudre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Laver la salade et l’essorer. Pour la sauce salsa, laver la tomate et la couper en tout petits dés, tout comme les concombres. Mélanger les tomates, les concombres, la ciboulette, la moutarde et le vinaigre. Saler et poivrer. Faire griller le pain, le tartiner de fromage frais et garnir de salade.
  2. Faire chauffer l’huile dans une poêle à feu moyen. Y faire cuire les œufs au plat pendant 3 à 5 minutes. Saler, poivrer et relever avec du paprika. Placer les œufs au plat sur le pain et servir avec la sauce salsa.