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RecettesSéré de printemps aux radis

Séré de printemps aux radis

1

Points®

Temps total: 10 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 0 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile

Frühlingsquark mit Radieschen
Frühlingsquark mit Radieschen

Ingrédients

Radis

2 pièce(s)

Oignons de printemps

1 pièce(s)

Cresson

½ emballage(s)

Persil

1 tige(s)

Séré maigre nature, max. 0,5% MG

80 g

Fromage frais nature, max. 5% MG absolue

2 CS

Sucre blanc

1 pincée(s)

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

1

Laver les radis et les couper en petits dés. Laver l’oignon de printemps et le couper en fines rondelles. Couper le cresson. Laver, égoutter et hacher finement le persil.

2

Mélanger le séré, le fromage frais, les radis, le persil, l’oignon de printemps, le cresson et le sucre. Saler, poivrer le séré de printemps. Servir.

3

Le séré se conserve 2 à 3 jours au réfrigérateur.

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