
Soupe de minuit à la viande hachée
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Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
40 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
25 m
Part(s)
4
Ingrédients
Poireau
1 branche(s), moyen
Piments
1 pièce(s), rouge
Ail
2 gousse(s)
Choucroute
285 g, (poids égoutté)
Huile d'olive
1 cc
Boeuf, coin/noix, cru
240 g, haché
Sauce soja
2 CS
Pois chiches (conserve)
250 g
Tomates concassées, pelées (conserve)
400 g
Jus de tomate
500 ml
Concentré de tomate
2 CS
Eau
1000 ml
Persil, frais
½ botte(s)
Sel iodé
1 pincée(s)
Tabasco
1 giclée(s)
Sucre blanc
1 pincée(s)