
Soupe de légumes et son pesto de menthe
5
Points®
Durée totale
50 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
30 m
Part(s)
4
Ingrédients
Menthe
30 g
Pistaches
20 g
Ail
3 gousse(s)
Jus de citron
1 CS
Huile d'olive
2 CS
Eau
500 ml
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Oignon
1 pièce(s), petit
Carottes
1 pièce(s), moyen
Courge
250 g, butternut
Céleri-branche
2 branche(s)
Fenouil
1 bulbe(s), moyen
Brocoli
250 g
Quinoa, sec
55 g
Bouillon de légumes, préparé
750 ml, (3 1/2 cc de poudre)