Photo de Soupe asiatique aux pois mange-tout et riz prise par WW

Soupe asiatique aux pois mange-tout et riz

7
Points®
Durée totale
20 m
Temps de prép.
5 m
Temps de cuisson
15 m
Part(s)
1

Ingrédients

Bouillon de légumes, préparé

300 ml

Riz Basmati, sec

50 g

Carottes

1 pièce(s), moyen

Poivron

1 pièce(s), petit

Pois mange-tout

50 g

Pousses de bambou (en conserve)

100 g

Sauce soja

2 CS

Curry en poudre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Faire bouillir le bouillon dans une casserole. Ajouter le riz. Couper la carotte en bâtonnets, couper le poivron, les pois mange-tout et le bambou en fines lanières. Après 5 minutes de cuisson, ajouter ces légumes au riz et poursuivre la cuisson encore 5 minutes. Assaisonner avec la sauce soja et le curry. Chaque cuillerée est un délice.