Snack couscous et fruits rouges

Instructions

1. Verser l’eau sur le couscous et laisser reposer environ 5 minutes. Égrener le couscous avec une fourchette et l’assaisonner avec de le miel et ½ cc de cannelle en poudre. Ajouter les fruits rouges. Découper la banane en gros dés, les écraser avec le jus de citron et mélanger avec le yogourt. Superposez la semoule et le yogourt de banane dans un verre, garnir éventuellement de cannelle en poudre et de menthe.