Bananengriessbrei mit Blaubeeren

Semoule à la banane et aux myrtilles

7
Points®
Durée totale
10 m
Temps de prép.
5 m
Part(s)
4

Ingrédients

Banane

3 pièce(s), petit, (mûres)

Lait écrémé, 0.3% MG

1000 ml

Semoule de blé, sèche

180 g

Abricots, frais

450 g

Myrtilles fraîches/surgelées

200 g

Instructions

  1. Couper les bananes en morceaux et les écraser en purée avec du lait.
  2. Porter le lait à la banane à ébullition dans une casserole, sans cesser de remuer. Incorporer la semoule et laisser gonfler à feu doux env. 5 minutes.
  3. Dénoyauter les abricots et les mixer.
  4. Servir la semoule à la banane avec le coulis d’abricot. Répartir les myrtilles par-dessus.