Griessbrei mit Aprikosen

Semoule aux abricots

7
Points®
Durée totale
20 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
2

Ingrédients

Lait écrémé, 0.3% MG

500 ml

Semoule de blé, sèche

60 g

Sucre vanillé

1 sachet(s)

Poudre à lever

1 cc

Abricots (conserve sans sucre/sirop/jus de fruits)

200 g

Instructions

  1. Faire chauffer le lait dans une casserole à feu moyen. Incorporer la semoule et le sucre vanillé. Laisser mijoter env. 10 minutes en remuant de temps en temps. Ajouter la poudre à lever et battre le tout avec un fouet env. 5 minutes.
  2. Egoutter les abricots. Couper la moitié des abricots en dés et réduire l'autre moitié en purée. Napper la semoule de purée d’abricots. Garnir le tout de dés d'abricots. Servir.