Photo de Saumon au four avec pommes croustillantes prise par WW

Saumon au four avec pommes croustillantes

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Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
35 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
25 m
Part(s)
1

Ingrédients

Saumon, cru

1 portion(s)

Asperges

8 branche(s)

Sel iodé

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Jus de citron vert/lime

1 cc

Zeste de citron vert/lime, non traité

1 pointe(s) de couteau

Pommes de terre

200 g

Paprika, en poudre

1 pincée(s)

Persil

1 cc, haché

Instructions

  1. Préchauffer le four à 200°C (gaz : niveau 3, air chaud : 180°C). Assaisonner le saumon avec sel, poivre, jus et zeste de citron vert et placer avec les asperges dans plat pour le four.
  2. Peler les pommes de terre et les couper en dés. Assaisonner avec sel, poivre et paprika et répartir sur une plaque chemisée de papier sulfurisé. Poser le plat avec le saumon et les asperges sur la plaque et cuire le tout au four pendant 30 min. Parsemer le persil et servir.