Grillpaprika-Sauce

Sauce au poivron grillé

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Durée totale
10 m
Temps de prép.
5 m
Temps de cuisson
5 m
Part(s)
4

Ingrédients

Oignon

1 pièce(s), petit, rouge

Huile de colza

1 cc

Flocons de piment

¼ cc

Poivron en lanières, en saumure

3 pièce(s)

Eau

50 ml

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Thym

1 CS, haché

Instructions

  1. Peler l’oignon et le couper en gros dés. Faire chauffer l’huile dans une poêle à feu moyen et y faire revenir les oignons 3 à 4 minutes. Ajouter les flocons de piment et mixer le tout avec le poivron grillé et l’eau.
  2. Saler et poivrer la sauce. Garnir de thym et servir.