Sauce au poivron grillé
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Temps total: 10 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 5 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile


Ingrédients
Oignon
1 pièce(s), petit, rouge
Huile de colza
1 cc
Flocons de piment
¼ cc
Poivron en lanières, en saumure
3 pièce(s)
Eau
50 ml
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Thym
1 CS, haché
Instructions
1
Peler l’oignon et le couper en gros dés. Faire chauffer l’huile dans une poêle à feu moyen et y faire revenir les oignons 3 à 4 minutes. Ajouter les flocons de piment et mixer le tout avec le poivron grillé et l’eau.
2
Saler et poivrer la sauce. Garnir de thym et servir.
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