Sandwich volaille/lentilles au curry
4
Points®
Temps total: 15 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 5 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Salade iceberg
2 feuille(s)
Concombre
1 pièce(s), petit, (mini)
Lentilles vertes/brunes, conserve
2 CS
Fromage frais nature, max. 5% MG absolue
2 CS
Jus de citron
1 cc
Curry en poudre
1 cc
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Cumin
1 pincée(s)
Pain toast complet
4 tranche(s), petit
Jambon de volaille
4 tranche(s)
Instructions
1
Laver et essorer la salade. Laver et râper en fines rondelles le concombre. Réduire les lentilles, le fromage frais, le jus de citron, le curry, le sel, le poivre et le cumin en purée. Faire griller les toasts.
2
Badigeonner les toasts avec le mélange. Garnir deux toasts de salade, de rondelles de concombre et de tranches de jambon de volaille. Recouvrir avec les toasts restants. Servir.
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