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Photo de Sandwich volaille et œuf prise par WW

Sandwich volaille et œuf

6
Points®
Durée totale
15 m
Part(s)
4

Ingrédients

Oeuf de poule

2 pièce(s), moyen

Concombres, au vinaigre

2 pièce(s)

Cresson

1 botte(s)

Yogourt écrémé nature, max. 0,5% MG

150 g

Moutarde, classique

1 cc

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Mozzarella allégée

1 boule(s)

Petit pain baguette

2 pièce(s)

Salade iceberg

4 feuille(s)

Blanc de volaille coupé

180 g

Poivron en lanières, en saumure

4 pièce(s), rouge

Instructions

  1. Cuire les œufs jusqu’à ce qu’ils soient durs, les refroidir puis les écaler. Couper les œufs et les cornichons en petits dés. Couper le cresson. Mélanger le yogourt avec les dés d’œuf et de cornichon, la moutarde et le cresson. Saler et poivrer. Couper la mozzarella en tranches. Couper les petits pains en deux et tartiner chaque côté de crème de yogourt. Recouvrir de salade, de charcuterie de volaille, de poivron et de tranches de mozzarella. Servir.

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