Sandwich d’edamame
7
Points®
Temps total: 15 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 0 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Edamame
120 g, (surgelé)
Tomates, fraîches
1 pièce(s), grand
Concombre
¼ pièce(s), moyen
Fromage frais nature, max. 5% MG absolue
2 CS
Wasabi en pâte
1 cc
Pain toast complet
4 tranche(s), petit
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Cheddar/Chester, gras (50 % MG)
40 g, (2 tranches)
Jambon de volaille
4 tranche(s)
Instructions
1
Laisser décongeler les edamame. Laver la tomate et le concombre et les couper en tranches. Laver et essorer la salade. Mixer l’edamame, le fromage frais et le wasabi. Saler et poivrer.
2
Faire griller les tranches de pain et les tartiner de crème d’edamame. Garnir 2 tranches de pain avec de la salade, du concombre, de la tomate, du cheddar et du jambon de volaille. Recouvrir avec les tranches restantes. Couper le sandwich d’edamame en diagonale et servir.
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