Sandwich mit Trutenbrust und Mango

Sandwich de dinde et de mangue

8
Points®
Durée totale
10 m
Temps de prép.
10 m
Part(s)
1

Ingrédients

Cottage cheese, max. 5 % MG

4 CS

Curry en poudre

½ cc

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Mangue

1 pièce(s), petit

Pain de seigle complet

2 tranche(s)

Épinards

1 poignée(s)

Blanc de volaille coupé

3 tranche(s)

Instructions

  1. Mélanger le cottage cheese avec le curry, le sel et le poivre. Couper la demi-mangue en fines tranches.
  2. Tartiner le pain de crème au curry. Disposer la moitié des épinards, la dinde, les tranches de mangue et le reste des épinards sur une tranche. Recouvrir de la dernière tranche de pain et couper le sandwich en deux.
  3. Emballer le sandwich avec le reste de mangue dans une lunch-box et emporter.