Salade pastèque-concombre et pignons de pin

Name: Salade pastèque-concombre et pignons de pin
Prep time: 7 min
Cook time: 3 min
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 cc Huile d'olive; 3 CS Jus de citron; 1 pointe(s) de coûteau Flocons de piment; 1 cc Miel; 1 pincée(s) Sel iodé; 1 pincée(s) Poivre; 1 pièce(s), grand Concombre; 200 g Pastèque sans pépins; 80 g Féta, allégée; 2 CS Pignons

Valeur SmartPoints par portion

Durée totale

10 m

Temps de prép.

7 m

Temps de cuisson

3 m

Part(s)

Ingrédients

Huile d'olive

1 cc

Jus de citron

3 CS

Flocons de piment

1 pointe(s) de coûteau

Miel

1 cc

Sel iodé

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Concombre

1 pièce(s), grand

Pastèque

200 g, sans pépins

Féta, allégée

80 g

Pignons

2 CS

Instructions

Pour la sauce, mélanger l'huile, le jus de citron, les flocons de piment, le miel, le sel et le poivre. Laver le concombre et la pastèque. Couper en dés le concombre, la pastèque et la feta. Faire griller les pignons de pin dans une poêle sans matière grasse à feu moyen 2 à 3 minutes.
Mélanger délicatement le concombre, la pastèque et la feta avec la sauce. Garnir de pignons de pin et servir.

Salade pastèque-concombre et pignons de pin

Ingrédients

Instructions

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