Salade israélienne de lentilles croustillantes

Name: Salade israélienne de lentilles croustillantes
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 255 g Lentilles vertes/brunes, conserve; 450 g Concombre coupé en dés; 360 g Tomates cerise allongées, coupées en deux; 60 g Oignon rouge, émincé; 10 g Persil haché; 10 g Menthe hachée; 2 CS Huile d'olive; 2 CS Jus de citron; 1 pincée(s) Sel; 0.125 cc Poivre de Cayenne

Points®

Durée totale

25 m

Temps de prép.

15 m

Temps de cuisson

10 m

Part(s)

Ingrédients

Lentilles vertes/brunes, conserve

255 g

Concombre

450 g, coupé en dés

Tomates cerise

360 g, allongées, coupées en deux

Oignon

60 g, rouge, émincé

Persil

10 g, haché

Menthe

10 g, hachée

Huile d'olive

2 CS

Jus de citron

2 CS

Sel

1 pincée(s)

Poivre de Cayenne

⅛ cc

Instructions

Préchauffer le four à 200 °C (th. 6/7). Rincer les lentilles et les sécher avec du papier absorbant. Disposer les lentilles uniformément sur la plaque. Cuire pendant 10 min. Laisser les lentilles refroidir légèrement.
Dans un grand bol, mélanger le reste des ingrédients. Incorporer les lentilles et servir immédiatement.

Salade israélienne de lentilles croustillantes

Ingrédients

Instructions

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