Salade de tomates à la mozzarella
4
Points®
Temps total: 15 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 0 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Huile d'olive
2 cc
Vinaigre balsamique
2 CS, foncé
Miel
1 cc
Moutarde, classique
1 cc
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Tomates cerise
200 g, rouges
Tomates cerise
200 g, jaunes
Tomates, fraîches
2 pièce(s), coeur de boeuf
Tomates, fraîches
2 pièce(s), zébrées (ou tomates Kumato)
Basilic, frais
4 tige(s)
Mozzarella Mini
80 g
Instructions
1
Pour la sauce, mélanger l'huile, le vinaigre, le miel et la moutarde. Saler et poivrer. Laver les tomates. Couper les tomates cerise en deux. Couper les tomates coeur de boeuf en morceaux et les tomates zébrées en rondelles.
2
Laver, essorer, effeuiller et couper en lanières le basilic. Essuyer la mozzarella. Mélanger les tomates, la mozzarella et le basilic. Arroser de sauce. Saler et poivrer. Servir.
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