Salade de tomates et tranches de lahmacun
13
Points®
Durée totale
1 h 20 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
15 m
Part(s)
4
Ingrédients
Levure, sèche
½ sachet(s)
Sucre blanc
1 pincée(s)
Eau
125 ml, tiède
Farine blanche
310 g
Huile d'olive
4 cc
Yogourt nature, au lait partiellement écrémé, max. 1.8% MG
150 g
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Poivron en lanières, en saumure
4 pièce(s)
Oignon
1 pièce(s), taille moyenne, rouge
Viande hachée de boeuf, crue, max. 10% MG
200 g
Persil
2 CS, haché
Concentré de poivrons
3 CS, (évent. concentré de tomates)
Tomates en purée (passata)
100 g
Cumin
½ cc
Sumac
½ cc
Tomates cerise
125 g
Concombre
1 pièce(s), moyen
Olives noires, en saumure
25 g
Menthe
2 CS
Vinaigre balsamique
2 CS, clair