Photo de Salade de riz au thon et aux radis prise par WW

Salade de riz au thon et aux radis

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Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
25 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
15 m
Part(s)
2

Ingrédients

Riz (classique/parboiled), sec

80 g, (riz minute)

Sel iodé

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Concombre

½ pièce(s), grand

Concombres, au vinaigre

2 pièce(s), et 2 CS de liquide des concombres au vinaigre

Radis (petit radis)

½ botte(s)

Thon au naturel (conserve)

1 bocal /conserve, égoutté

Mayonnaise, extra light (90% de MG en moins)

2 CS

Câpres

2 cc

Instructions

  1. Faire cuire le riz dans de l’eau salée en suivant les instructions de l’emballage. Laisser refroidir env. 15 minutes. Laver le concombre. Le couper en deux dans le sens de la longueur et l’épépiner. Couper le concombre et les concombres au vinaigre en petits dés. Laver et couper en deux les radis. Couper en lamelles les radis. Égoutter le thon.
  2. Pour la sauce, mélanger la sauce à salade, le liquide des concombres au vinaigre, le sel et le poivre. Mélanger le riz, les dés de concombre et de concombres au vinaigre, les radis, les câpres, le thon et la sauce. Saler et poivrer. Servir.