Salade de pommes de terre à la méditerranéenne avec aubergine
5
Points®
Durée totale
45 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
25 m
Part(s)
4
Ingrédients
Poivron
2 pièce(s), petit, jaune
Poivron
1 pièce(s), petit, rouge
Aubergine
1 pièce(s), moyen
Huile d'olive
2 cc
Thym
1 cc, haché
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Pommes de terre
800 g, grenailles
Câpres
2 cc
Yogourt écrémé nature, max. 0,5% MG
100 g
Mayonnaise, extra light (90% de MG en moins)
2 CS
Jus de citron
1 cc
Roquette
1 poignée(s)