Salade de chicorée et de betteraves rouges

Name: Salade de chicorée et de betteraves rouges
Prep time: 10 min
Cook time: PTnullM
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 pièce(s), moyen Endive/chicorée; 2 pièce(s) Betterave, cuite; 30 g Mandarines (conserve, sucré); 4 tige(s) Mélisse citronnée; 4 CS Yogourt écrémé nature, max. 0,5% MG; 1 pincée(s) Sel; 1 pincée(s) Poivre; 1 pincée(s) Sucre blanc

Points® value

Durée totale

10 m

Temps de prép.

10 m

Part(s)

Ingrédients

Endive/chicorée

2 pièce(s), moyen

Betterave, cuite

2 pièce(s)

Mandarines (conserve, sucré)

30 g

Mélisse citronnée

4 tige(s)

Yogourt écrémé nature, max. 0,5% MG

4 CS

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Sucre blanc

1 pincée(s)

Instructions

Laver la chicorée, la couper en deux. Retirer le trognon et la couper en morceaux prêts à déguster. Couper les betteraves en tranches. Égoutter les mandarines. Laver la mélisse citronnée. L'essorer et la couper en lanières.
Mélanger le yogourt et la mélisse citronnée. Saler, poivrer et sucrer. Ajouter les morceaux de chicorée, les tranches de betteraves et les mandarines et mélanger. Servir la salade de chicorée et de betteraves.

Salade de chicorée et de betteraves rouges

Ingrédients

Instructions

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