Photo de Salade de chicorée et de betteraves rouges prise par WW

Salade de chicorée et de betteraves rouges

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Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
10 m
Temps de prép.
10 m
Part(s)
2

Ingrédients

Endive/chicorée

2 pièce(s)

Betterave, cuite

2 pièce(s)

Mandarines (conserve, sucré)

30 g

Mélisse citronnée

4 tige(s)

Yogourt écrémé nature, max. 0,5% MG

4 CS

Sel iodé

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Sucre blanc

1 pincée(s)

Instructions

  1. Laver la chicorée, la couper en deux. Retirer le trognon et la couper en morceaux prêts à déguster. Couper les betteraves en tranches. Égoutter les mandarines. Laver la mélisse citronnée. L'essorer et la couper en lanières.
  2. Mélanger le yogourt et la mélisse citronnée. Saler, poivrer et sucrer. Ajouter les morceaux de chicorée, les tranches de betteraves et les mandarines et mélanger. Servir la salade de chicorée et de betteraves.