Salade de carottes, raisins secs et sésame

Name: Salade de carottes, raisins secs et sésame
Prep time: 15 min
Cook time: PTnullM
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Arabe
Ingredients: 400 g Carottes; 0.5 pièce(s), petit Orange; 2 tige(s) Coriandre, fraîche; 35 g Raisins secs; 1 CS Graines de sésame; 2 cc Cumin noir; 1 pointe(s) de coûteau Flocons de piment; 1 pincée(s) Sel iodé; 1 pincée(s) Poivre

Valeur SmartPoints par portion

Durée totale

15 m

Temps de prép.

15 m

Part(s)

Ingrédients

Carottes

400 g

Orange

½ pièce(s), petit

Coriandre, fraîche

2 tige(s)

Raisins secs

35 g

Graines de sésame

1 CS

Cumin noir

2 cc

Flocons de piment

1 pointe(s) de coûteau

Sel iodé

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

Peler les carottes et les râper. Presser 1/2 orange. Laver, égoutter et hacher 2 tiges de coriandre.
Mélanger les carottes avec le jus d’orange, la coriandre, les raisins secs, le sésame et le cumin noir. Relever avec le chili en flocons. Saler et poivrer et servir.

Salade de carottes, raisins secs et sésame

Ingrédients

Instructions

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